【レビュー】J-WAVE SARAYA ENJOY NATURAL STYLE 松陰神社前オールアバウトマイコロッケ駅から20秒変わったコロッケが目白押しの専門店

http://blog.hatena.ne.jp/my/J-WAVE で野村友里さんがナビゲートする SARAYA ENJOY NATURAL STYLEで、世田谷区松陰神社前の『オールアバウトマイコロッケ（All About My Crouquette）』さんが紹介されていました。

オーナーの根本周さんによると、代表取締役をされていた㈱エスプレが出版していた雑誌『エココロ（ecocolo）』で変わったコロッケを特集することがあり、ご自身も変わったコロッケがあれば欲しいし、面白いだろうと思ったことが、コロッケの専門店を始めようと思ったきっかけだったそうです。

なぜコロッケかというと、お母さんの作るコロッケが好きすぎて、外ではコロッケを全く買わないということによるそうです。

気になるメニューは、男爵イモをマッシュしたものと、角切りのものを使用したイカすみバジルは、トマトソースが入っているスポイトがささっているものだそうで、ナビゲーターの野村友里さんにも特に好評でした。

その他、海老バニラという、海老3尾とパプリカが使われたコロッケに、香り付けとしてバニラビーンズがかけられた逸品だそうです。食された野村友里さんも、「素材の味もしっかりとして、香りも良い。」とコメントをされていました。

最後に、オーナーの根本周さんにとって、コロッケとは、「コロッケがなかったら、起業しようと考えることもなかったと言えるくらい、人生を変えるきっかけとなったもの。」だそうです。

東急世田谷線の松陰神社前から徒歩20秒スキップでも行けるコロッケ専門店は、そそられますね。

/////////////////////////////////////////////////////////////////

文責　サンキューハガキ出版　野本哲也

～～～～～～～～～～～

「サンキューハガキ出版」は、

「あなたのキセキを

あたたかさと感謝の気持ちでハガキに残す」

備忘録のような「書店には並ばない」

ラインナップを提案する出版社です。

～～～～～～～～～～～

電子書籍を出版したい！

詳しいサービス内容を知りたい！など、

お問い合わせは「こちら」

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓